Увага! Старайтеся розміщувати свої повідомлення у форумах,
які співпадають за тематикою (не розміщайте, наприклад, оголошення
про купівлю-продаж у загальному форумі). Повідомлення:
невідповідні тематиці форуму чи сайту,
рекламно/комерційні, образливого змісту, які містять ненормативну лексику,
будуть витиратися адміністратором без обговорення.
Умовні позначення:
нові повідомлення: - свіжіші за дві доби; - одну добу; - 6 годин - старе повідомлення.
[ Їжа ] повідовив(-ла) Текст повідомлення: Доброго всім часу доби, панове туристи!
Як хто харчується в походах? Цікавить власне такий важливий продукт як м"ясо/тушонка/рибні консерви/сало/інший варіант. Тушонка останнім часом геть зіпсувалась тому найчастіше ми обираємо рибні консерви, але організм довго не витримує "рибної" дієти ;) Тому шукаємо альтернативу. Хтось пробував робити сублімоване м"ясо? Може існує ще якийсь поживний і не дуже важкий продукт?
Марія. Все спілкування на дану тему
додав(-ла)11:30:08 01/07/2010 Доброго всім часу доби, панове туристи!
Як хто харчується в походах? Цікавить власне такий важливий продукт як м"ясо/тушонка/рибні консерви/сало/інший варіант. Тушонка останнім часом геть зіпсувалась тому найчастіше ми обираємо рибні консерви, але організм довго не витримує "рибної" дієти ;) Тому шукаємо альтернативу. Хтось пробував робити сублімоване м"ясо? Може існує ще якийсь поживний і не дуже важкий продукт?
Марія.
відповів(-ла)12:00:30 01/07/2010 беремо тушню, черкаську МПК. якысть абсолютно задовільна
відповів(-ла)15:49:59 01/07/2010 Тушівку вже кілька років не брав, тому що в банках знаходиться дещо незрозуміле. "Собачатина рублена разом з будками, 8 сорт".
Рибні консерви - так, хоча цю їжу ну аж ніяк не можна назвати корисною. Не варто захоплюватись.
Сало - обов’язково!! Можна ще копчену ковбасу.
Добрі не дуже важкі продукти - шоколад, горіхи, ізюм-курага, печиво, сухарі
відповів(-ла)15:53:29 01/07/2010 Шоколад, горіхи і т.п. - це обов"язковий сухпайок. Мене цікавить основа раціону (не крупи) ;)
відповів(-ла)16:54:49 01/07/2010 Десь читав такий рецепт: береться 0.5 кг сала 1 кг м"са. то все ріжеться кубиками по 1-1,5 см, сало топиться в емальованій посуді, потім додається мясо і тушиться ше 5-6 годин до повної заміни води в мясі на жир, солиться і фасується. для полярників туди ше додають сухофрукти і горіхи.
відповів(-ла)12:10:38 02/07/2010 RomanVII
+1
після охолодження все це заливається в тетрапак і замотується скотчем або харч полієтиленом. Випробувано неоднорзово. Лего, поживно, якісно. і дешевше.
відповів(-ла)23:11:32 01/07/2010 Сало дуже добре іде, хороша суха ковбаса.
Тушонки не купляйте, пошкодуйте здоров"я.
відповів(-ла)12:59:58 02/07/2010 Завялив мясо, думав відтестити на вихідні в горах, але шось кашляю... До пива просто супер :) Думаю до крупи буде також...
Спробую напишу...
відповів(-ла)11:38:33 04/07/2010 Харчування у походах - річ сугубо індевідуальна: те що подобається одному, може бути неприятливо іншому. За багато років ходження у гори склав своє власне меню: http://karpaty-tour.org.ua/?pa ge_id=157
- свіжіші за дві доби; 
- одну добу; 
- 6 годин
- старе повідомлення.